circuit 15 km à 4,3 km/h (5,5) çà monte rude ! c'est un bon entrainement pour les "pommiers" Barres de céréales 380 grammes de lait concentré sucré 125 grammes de pétales de maïs non sucrées 4 c.à.s de flocons d'avoines 200 grammes de pistoles de chocolat...
circuit 7 km à 4 km/h (4,4) ... assoiffés, vive le jus de pomme ! Patate douce en robe des champs, au chèvre frais, saumon fumé 2 patates douces 50 g de chèvre frais 50 g de fromage blanc 4 tranches de saumon fumé 5 brins de ciboulette Une poignée de...
circuit 10 km à 4 km/h (5) nombreux par cette chaleur Quiche cake croustillant 2 pâtes feuilletées 5 œufs 20 cl de crème liquide 1 oignon rouge 300 g de lardons 2 bûches de fromage de chèvre persil sel et poivre Assembler deux pâtes à tartes pour pouvoir...
Un succès fou par ce beau dimanche 43 personnes sur le coteau du Billot pour 9,5 km délicieux gouter ! Rösti géant au saumon fumé Pour le rösti 500 g de pommes de terre à chair ferme 1 belle pincée de paprika Huile d’olive 1 noisette de beurre Sel et...
circuit 13,5 km à 3,6 km/h (5) un beau groupe de 50 randonneurs sous un soleil radieux Gâteau nuage au citron 3 œufs 1 citron de Menton 240 g de yaourt nature 30 g de farine 10 g de maïzena 50 g de sucre 2 pincées de sel un moule haut de 15 cm de diamètre....
circuit 13,7 km à 4,8 km/h (5,4) d'un bon train Sauté de mignon de porc au curry 1 filets mignons de porc 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cs de concentré de tomate 1 cs de curry doux 1 pincée de 4 épices 1 branche de thym 40ml d'eau 1 cs de crème épaisse à...
circuit 6 km à 3,6 km/h (4,6) avec la bienveillance de St Ortaire, patron du lieu ; la légende lui attribue des guérisons des troubles de la marche ! dégustation des merveilleux macarons offerts par Marcel Tarte-Flan aux Pommes à l’Ancienne La Pâte Sablée...
circuit 11,7 km à 4,7 km/h (5,4) Petit salé aux lentilles 1.2kg de petit salé 1 saucisse de Morteau 400g de lentilles vertes du Puy 1 gousse d’ail 1 oignon 2 clous de girofle 3 carottes 1 cuillère à café de grains de poivre noir 1 bouquet garni 1 feuille...
circuit 13 km à 5,1 km/h (5,5) sur de beaux sentiers en plaine et en forêt Roulé à la Betterave Chèvre et Noix 3 grosses betteraves cuites (environ 300 g) 150 g de fromage de chèvre frais 50 g de noix concassées 2 cuillères à soupe de mascarpone 1 cuillère...
circuit 7,5 km à 3,6 km/h (4,5) une bonne averse et puis le soleil luit mais la boue glisse ... Blanquette de Poissons Exotique 400 g de poisson blanc 300 g de crevettes. 3 cuillères à café de fumet de poisson. 1 cuillère à café d'huile d'olive. 1 échalote....
circuit 12 km à 4,3 km/h (4,5) par le bois du Breuil et la plage d'Equemeauville Pique nique a Notre dame de Grace et visite guidée de Honfleur Isa a trouvé son chemin les cloches ... le jardin du Tripot expo au grenier à sel Gratin Rustique de Pommes...
10,4 km à 5,1 km/h dans le vent de la plaine. Aiguillettes de poulet au sésame et riz aux cranberries 100g de graines de sésame 500g de filet de poulet coupé en lamelles 1000g d’eau 250g de riz 50g de cranberries séchées Coriandre ciselée Sel et poivre...
9.7 km à 5.1 km/h sur le circuit de la Trappe au loup . Lapin sauté aux pruneaux 1 lapin découpé 1 cuillère à soupe de farine 4 échalotes 100 g de lardons 200 g de champignons de Paris 10 pruneaux dénoyautés 20 cl de Riesling 35 cl de bouillon 2 belles...
10 km à 5.2 km/h entre les champs de maïs Clafoutis aux poires mures et amandes 130 g d’amandes 20 g de fécule de mais 140 g de cassonade 3 œufs + 1 jaune 120g de crème fraiche épaisse 10 g de beurre mou 1 càs de sucre en poudre pour le moule 2 poires...
10 km à 5.1 km/h au départ de Pontchardon ou se trouvait il y a plusieurs années une fonderie qui fournissait de nombreux emplois dans la région. Douillons 400 gr de pâte feuilletée 4 grosses pommes 60 gr de beurre 3 cas de raisin secs macérés dans un...
12 km à 6.1 km/h dans les chemins sinueux et escarpés de la forêt de Grimbosq. Nous passons près de "La motte d'Olivet" et découvrons avec plaisir que les bleuets fleurissent à nouveau dans les champs de colza. Pastillas à la dinde et aux amandes 4 oignons...
10.8 km à 6.8 km/h. Il fait nuit noire maintenant et nos lampes frontales nous guident tout au long du chemin. Hum! un gâteau à la banane japonais. 600g de bananes 1 càs de cassonade 1 càs de rhum 200g de pain 200g de lait de coco 150g de lait 1 œuf 25g...
12 km à 6.6 km/h ; arrivés juste à temps avant la nuit ! Rôti de magret de canard figues-abricots 2 magrets de canard du Sud-Ouest 2 tranches de foie gras de canard entier du Sud-Ouest 400 g de figues 2 cuil. à soupe d’oignons rouges 6 abricots moelleux...
La traversée de Paris d'ouest en est, 14 km à une allure baladeuse! Fricassée d'asperges blanches et marinière de coquillages gratinés Asperges blanches : 18 pièces Tomates cerises : 120 g Gros sel : 30 g Ciboulette : 0.5 botte Echalottes : 2 pièces Beurre...
Escapade parisienne 16 KM dans le dédale des passages. Quasi de veau rôti aux champignons de saison, persillade et purée de petits pois Pour la viande Portion(s) de quasi de veau 150 g : 6 pièce(s) Sel fin : 6 pincée(s) Huile d'olive : 2 cl Beurre doux...
9.3 km à 6.2 km/h mais qu'a t-on fait de mal pour devoir grimper tous ces escarpements? Cà mérite un petit plat gourmand Pavé de saumon sur fondue de poireaux 4 pavés de saumon 4 poireaux 20 cl de crème fraîche épaisse Poivre Sel Huile Curry Couper les...
Reprise en douceur avec quelques rappels techniques sur un parcours de 8.7 km à 6.4 km/h . Poivrons farcis à l’indienne quelques noix de cajou 1 et 1/2 c à s de poudre de curry un peu de jus de citron de l'eau du sel de l'huile 1 c à c de graines de cumin...
Hello les randonneurs, Enfin voici l'automne ! La pluie, le froid, les feuilles qui tombent, la nuit qui tombe plus tôt ! Nos randonnées seront donc un peu plus proches, un peu plus courtes pour nous permettre de retrouver rapidement nos canapés pour...
Bonjour les randonneurs, Bon c'est vrai ... le climat est surprenant mais voici l'été et les vacances .... des randonnées en perspective dans nos beaux coins de France ? des siestes à l'ombre des pommiers? des bains de mer et de torrents ? des lectures...
12,5 km à 5 km/h entre chemins et forêt sous un soleil encore ardent. Gâteau au chocolat aux noix et aux bananes caramélisées 100 g de cerneaux de noix 170 g de farine 20 g de cacao 2 cac de levure 250 g de chocolat au lait pâtissier coupé en morceaux...