circuit 8 km à 4,2 km/h (5,1) Pressons un peu les crêpes de la chandeleur sont toutes chaudes le dromadaire à l'envers de Kathy 250 crêpes et 12 pots de confiture , nous avons peiné à en venir à bout ! One pot poulet aux olives et citron confit 600 g...
Circuit Déambulation nocturne de 7,6 km à 4,9 km/h (5.6) pour cette nouvelle édition de la Fromagère Misère ... pas de réseau pour nos "doudous" Superbe feu d'artifice à l'arrivée ... ... pour accompagner le vin chaud ! Saumon au Philadelphia 200g de...
17 km sur des chemins enneigés Polente à la savoyarde aux Diots et aux cèpes 350g de Polente à cuisson rapide 3 volumes d'eau 2/3 et de lait 1/3 4 Diots de Savoie 4 tranches de fromage à raclette des cèpes séchés 2 échalotes 1 gousse d'ail 15cl de vin...
7 km en raquettes avec un dénivelé de 300 m heureusement la rando était gourmande ! La soupe aux cailloux un chou vert deux pommes de terre un poireau trois carottes deux navets 1/4 de céleri 100 g de lard fumé 25g de beurre deux pierres rondes ramassées...
circuit Joli coin de campagne 12 km à 4,6 km/h (5,3) Calamars chorizo poivron 400 g d’anneaux de calamar Sel, poivre, piment d’Espelette et paprika 1 citron 4 poivrons 1 barquette de tomates cerises 2/3 de chorizo doux 1 gousse d’ail Persil plat frais...
11,2 km à 3.9 km/h, un train de sénateur ! pas de vent, de la douceur et du soleil ! Muffins moelleux pistache framboise 125 g de sucre glace 165 g de poudre d’amandes 125 g de beurre 4 œufs 125 g de framboises 20 g de pâte de pistache 100 g pistaches...
Grand vent, 7,3 km à 4,1 km/h (sans arrêts), on est trempés ! " il pleut dans ma bouche ..." Soufflé au chou-fleur 400 g de chou-fleur 80 g de fromage râpé 4 œufs 40 g de beurre 10 cl de lait 1 pincée de noix de muscade Faire cuire le chou-fleur 10 minutes...
C'est jour férié ... faut pas pousser 9,3 km à 3,8 km/h (5.1) C'est l'Ascension, nous nous élevons dans les bois ! Oreillons aux abricots 1 pâte feuilletée (environ 230 g) 6 abricots frais 1 jaune d’œuf + 1 cuillère à soupe d’eau 1 cuillère à soupe de...
10 km à 4,1 km/h (5.3) les oreilles toutes rouges et le cerveau récuré, quel vent ! un brin de soleil reverdure la nature circuit Rôti de porc sur lit de poireaux 8 poireaux 1 petite boîte de concentré de tomates 1 gousse d'ail 2 càs d'huile d'olive poivre...
Une belle boucle ensoleillée pour les "petits randonneurs" 7.65 km à 3.6 km/h (4.2) Tartelettes rustiques au brie, thym et myrtilles sauvages 2 pâtes brisées Myrtilles sauvages bio 150 g d’oignons rouges Une noix de beurre doux 200 g de Brie de Meaux...
circuit 9,5 km à 5,4 km/h (6,8) dans la plaine ensoleillée Verrine façon tarte au citron meringuée Pour le crumble 25 g de sucre en poudre 25 g de beurre doux 25 g de farine de blé 25 g de poudre de noisette Pour la crème 150 g de sucre en poudre 3 œufs...
Un bon casse croute, un peu de repos ... et nous voici partis à l'assaut des palourdes ! Milanaise 50 cl de lait 30 g de beurre 70 g de farine 125 g de sucre 3 œufs 1 gousse de vanille Préchauffez votre four à 150°C Dans une casserole à feu doux, faites...
circuit 10.5 km à 4,3 km/h (5,3) parmi les champs de colza le dindon imbu Gâteau soufflé au yaourt 3 œufs 60g sucre 260g de Skyr 45 g de Maizena ½ sachet de levure chimique Extrait de vanille Séparez les blancs et les jaunes de 3 œufs. Dans un saladier,...
13,5 km à 4,1 km/h (5,3) avec un petit détour par le Robillard j'en connais qui auront bien mérité leur bière ! circuit la galette Piccata de poulet aux artichauts et aux câpres 15 g de farine 500 g de filet de poulet 1 CC d'huile d'olive 2 gousses d'ail...
circuit 10 km à 4,2 km/h (5,3) 24 randonneurs et 3 chiens par une douceur extrême : 16° l'heure du goûter pour les toutous le balisage en direct Tarte aux poires et roquefort 75 g de Farine au sarrasin 75 g de Farine d'épeautre 80 g de Beurre 3 Poire...
circuit 9 km à 5 km/h (6.2) Toujours une trentaine de marcheurs pour découvrir ces beaux chemins forestiers des chasseurs respectueux et responsables ! C'est chouette de pouvoir partager la nature. Sablés bretons 140 g farine 80 g beurre demi-sel 2 jaunes...
circuit 10,8 km à 4,4 km/h (5,5) sous un timide soleil Poêlée de Saint-Jacques, beurre d'oranges, compotée d'endives 16 noix de Saint-Jacques 3 oranges sanguines 4 endives 150 g de beurre doux 1/2 citron 1 pincée de sucre glace fleur de sel d’Algarve...
Circuit 9,5 km à 5,2 km/h en passant par la jolie fontaine Welsch 170 g de cheddar 1 tranche de jambon 1 tranche de pain moelleux ou de pain de mie 8 cl de bière blonde 1 œuf Dans un petit plat à gratin individuel, disposez la tranche de pain au centre...
circuit 13,5 km a 3.3 km/h sur le chemin des sites miniers Poulet à l’italienne et pommes de terre au four 6 pilons de poulet 600g de pommes de terre à chair ferme 1 oignon 10 tomates séchées à l’huile 100g d’olives vertes italiennes sel & poivre du romarin...
circuit 9 km à 6,3 km/h sur le coteau du Mesnil Soleil le sol est voilé de neige Galette des rois frangipane framboise 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre 125 gr de framboises fraîches ou surgelées Pour la crème pâtissière 20 cl de lait 40 gr de...
Circuit 13,5 km à 4 km/h (5,1) chemins agréables doux aux pieds temps idéal ! Ca monte dur ... ... les petites mamies se reposent sur le banc "Oh les filles, oh les filles, elles les rendent marteau !" Picnic à la basilique sous l'égide de Ste Kathy de...
circuit 12 km à 4,5 km/h (5,5) un peu dans la gadoue çà nous change de la neige ! Crumble de Petit Épeautre aux fruits rouges 50 g de Petit Épeautre 600g de fruits rouges 100g de beurre doux 150g de farine de blé 80g de sucre roux Préchauffez votre four...
17,5 km à 3,9 km/h (5,1) quelques hésitations; et une fin sur le magnifique coteau fleuri et papilloné , vue imprenable sur le temple " Dachang Vajradhara-ling" Encore très vallonné 450 m de dénivelé, les orteils commencent à chauffer ! Aile de raie sauce...
circuit Des paysages à couper le souffle pourtant il faut en avoir pour commencer par un démarrage en cote, ensuite aller contourner St-Omer et finir par la longue descente, non pas aux Enfers, mais du physicien ! 10 km à 4,4 km/h (5,5) en haut du physicien Samossas...
circuit Au départ de Bellevue 11,5 km pour la grande et 8 km pour la petite rando Conchiglioni farcis épinards, ail des ours et chèvre frais 25-30 conchiglioni 250g de pousses d’épinards lavés et séchés 100 g de feuilles d’ail des ours 250g de chèvre...