Les confins

Autour du lac à pied ou en ski de fond sur le plateau, le paysage est toujours époustouflant !

Blondie 125 g de beurre pommade 60 g de sucre muscovado 40 g de sucre cristal 1 œuf 1 Cuillère à café d’extrait de vanille 140 g de farine 180 g de chocolat au lait

Préchauffez le four à 180 °C. Coupez le chocolat en petits morceaux avec un couteau. Mélangez le beurre et les sucres avec une fourchette jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux. Ajoutez l’œuf, l'extrait de vanille et la farine. Mélangez puis ajoutez les 3/4 du chocolat et mélangez à nouveau. Versez la pâte dans un moule beurré de 15 à 16 cm de diamètre. Parsemez du reste de chocolat. Etalez bien la pâte à l’aide d’une spatule et enfournez 30 min