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• Crouttes

  20 décembre 2018 ( #Crouttes )

  10,5 km à 4,9 km/h au départ de la jolie crèche troglodyte de Crouttes. Beaucoup de dénivelé (260m) pour cette rando majoritairement masculine ! le pressoir abandonné Cheesecake aux spéculoos 200 g de spéculoos 70 g de beurre fondu 300 g de fromage blanc...

• Saint loup de fribois

  19 novembre 2019 ( #Saint loup de fribois )

  11,4 km à 4,9 km/h en pataugeant dans les ruisseaux bien remplis Les plus malins qui ont pris leurs bottes aident galamment les jeunes filles ! Muffins amandes et framboises 3 framboises par muffins 50 g d'amandes en poudre 50 g de farine 2 grosses cuillères...

• Cordey

  21 novembre 2019 ( #Cordey )

  11,3 km à 5 km/h sur un parcours forestier Médaillons de poulet sauce au citron 2 poitrines de poulet coupées en médaillons 2 gousses d'ail hachées 200 ml de bouillon de poulet 3 à 4 tranches de citron 1 jus de citron 45 g de beurre 1 c-a-s de persil...

• Notre dame de Courson

  06 juin 2019 ( #Notre dame de Courson )

  Petite rando de 8 km à 5 km/h entre soleil qui pique et ondées! La chapelle Notre Dame de Salette Vite, où est mon K-way ? Tarte aux abricots 1 pâte feuilletée 1 cuillère à café de maïzena 700 g d'abricot 2 jaunes d'œufs 100 g de sucre 100 g de crème...

• Le mesnil Germain

  26 juillet 2018 ( #Le mesnil Germain )

  14 km à 5 km/h dans les sentiers, la chaleur est toujours caniculaire, nous croisons de nombreux oratoires et passons près de la chapelle Noiremare. Courgettes gratinées au chorizo tomate cerise et mozzarella 2 courgettes 10 à 12 tomates cerise Du chorizo...

• Le mesnil Durand

  24 juillet 2018 ( #Le mesnil Durand )

  13 km à 5.1 km/h Bernard choisit des chemins ombragés car la température atteint 30° après cet effort, une bonne ratatouille à déguster froide ou chaude! 350 g d’aubergines 350 g de courgettes 350 g de poivrons de couleur rouge et vert 350 g d’oignons...

• Potigny

  13 décembre 2018 ( #Potigny )

  9,3 km à 5,9 km/h dans la gelée du petit matin! Burgers monstrueux 4 steaks hachés 4 pains a burger 4 tranches d’emmental 1 tomate 8 olives farcies au poivron Ketchup Découper les tranches d’emmental pour former les dents Couper la tomate en rondelle...

• Grisy

  11 décembre 2018 ( #Grisy )

  11 km à 5,5 km/h dans la plaine, du château de Vandoeuvre aux vignes des Arpents du soleil. Filet mignon de veau farci au foie gras et châtaignes 600 g de filet de veau 150 g de blanc de volaille 60 g de foie gras frais 120 g de châtaignes 1 œuf 10 cl...

• Falaise

  20 mars 2018 ( #Falaise )

  Le vent est glacial alors on se dépeche un peu. 12km à 6.6 km/h vers le joli petit village d'Eraines pourvu de plusieurs lavoirs. Magret de canard à la vapeur Ingrédients (pour 2 pers.) : - 1 magret de canard - 1 càs d'huile de noix de coco ou huile d'olive...

• Falaise

  14 mars 2018 ( #Falaise )

  on prend presque les mêmes, presque le même chemin et on recommence en un peu plus court : 7 km à 5,9 km/h Farz forn 5 oeufs 165 g de sucre semoule 200 g de farine de froment 90 cl de lait entier 225 g de crème liquide 3 c à s de rhum 1 pincée de sel...

• Falaise

  13 mars 2018 ( #Falaise )

  10 km de montagnes russes autour de Falaise à 6km/h Saint-Jacques au saumon fumé, sauce beurre-citron 300 g de noix de Saint-Jacques sans corail 4 grandes tranches de saumon fumé 1 sachet de beurre-citron surgelé 1 cuillère à soupe de basilic Préchauffez...

• Saint Martin de Bienfaite Cressonnière

  12 juin 2018 ( #St-Martin-de-Bienfaite-Cressonnière )

  Autre allure, autre ambiance avec le club de randonnée de Saint Pierre. 11 Km à 5 km/h. Un accueil très chaleureux et une grande convivialité pour ces randonnées dans le pays d'Auge où les digitales foisonnent cette année. Tarte boudin noir, safran et...

• Le Billot

  02 juin 2019 ( #Le Billot )

  Et on repart ce matin pour 19 km ... des dégustations en cours de route et une autre part de tartiflette ! Turbot au fenouil et au citron 4 filets de turbot de 120g chacun 3 bulbes de fenouil 2 Citrons 30 cl de fumet de poisson Aneth 2cc, bouquet Crème...

• Le billot

  01 juin 2019 ( #Le Billot )

  7 km de randonnée nocturne pour débuter cette Fromagère après avoir dégusté la délicieuse tartiflette au Pont l'évêque confectionnée par Gérard! et pour clôturer la soirée un splendide feu d'artifice. Filet de carrelet patate douce et crème de cardamone...

• Pierrefitte en Cinglais

  10 mars 2018 ( #Pierrefitte en cinglais )

  11 km à 5.8 km/h sur les chemins escarpes. Le soleil brille timidement, le température est douce, les fleurs s'éveillent et les ruisseaux chantent! Vive le printemps! Sur notre chemin, le château Ganne et le domaine de la Pommeraye Saumon sauce moutarde...

• Vaudeloges

  06 décembre 2018 ( #Vaudeloges )

  11 km à 4,8 km/h autour des hameaux de Vaudeloges ; une rencontre avec 2 beaux lièvres. Lasagnes au potiron Ingrédients (pour 4) : La moitié d’1 petit potiron (environ 700 g). L’ oignon. 80 g de gruyère râpé. 40 g de lardons. 1 boîte de lasagnes sèches...

• Falaise

  06 décembre 2018 ( #Falaise )

  10,5 km à 6,4 km/h sous un ciel plombé. Chapon de noël farci Pour 6 à 8 personnes un chapon d'environ 3 kilos 1 càs de gros sel 20g de beurre 2 càs d'huile d'olive sel et poivre un verre de vin blanc deux verres d'eau un filet de crème pour la sauce Farce:...

• Coupesarte

  04 décembre 2018 ( #Coupesarte )

  11 km à 5.1 km/h magnifiques rencontres avec les chevreuils qui profitent du soleil. 25 en tout! Sauté de poulet au potimarron et aux agrumes 120 g d’oignons rouges 30 g de cacahuètes décortiquées Le jus et le zeste d’un pamplemousse et d’une orange 50...

• Falaise

  06 décembre 2017 ( #Falaise )

  31 lucioles dans la nuit Falaisienne 9 km à 6,4 km/h la nuit est profonde! Cheesecake au saumon fumé Ingrédients (6 personnes) 150g de crackers 70g de beurre Poivre du moulin 2 œufs Le jus d’un citron 2 c à s de fromage blanc 4 tranches de saumon fumé...

• Le Bô

  19 mai 2018 ( #Le Bô )

  13 km à 6 km/h. Nous empruntons une partie de la voie verte et gravissons le pain de sucre pour découvrir une magnifique vue de la suisse normande et les rives de l'Orne Noix de Saint-Jacques au safran 20 noix de Saint-Jacques 3 pistils par personne donc...

• Falaise

  20 juin 2017 ( #Falaise )

  CHO CHO CHO 36° faut être fada pour marcher par cette chaleur "On va y aller doucement!" 10.5 km à 6.3 km/h .... hummmm! Cheesecake framboise spéculoos Ingrédients sablé reconstitué: - 120 g de spéculoos - 40 g de beurre fondu Ingrédients crème cheesecake:...

• Falaise

  13 juin 2017 ( #Falaise )

  10,2 km à 6,3 km/h sous un soleil magnifique Emincé de veau aux asperges et chorizo 4 escalopes de veau 16 asperges vertes 2 branches de thym frais 12 tranches très fines de chorizo 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et poivre. Couper la viande en...

• Lieury

  28 mai 2019 ( #Lieury )

  15 km à 5,1 km/h sur terrain plat Filet de sole au cognac Sole 720g, 6 filets Gruyère râpé 100g Baies roses 6cc, selon vos goûts Crème fraîche allégée 15% 150g Concentré de tomate 1CS Cognac flambé ou cuit 30ml Sel 1pincée(s) Poivre 1pincée(s) Préchauffer...

• Falaise

  30 mai 2017 ( #Falaise )

  11 km à 6,4 km/h qui nous amènent devant le beau château de Versainville Tatin d'endives aux noix et au roquefort 1 rouleau de pâte brisée 1 kg d'endives 50 g de beurre 1 jus de citron 1 cuillère à soupe de cassonade 70 g de noix + cerneaux pour la déco...

• Falaise

  17 janvier 2018 ( #Falaise )

  7,6 km à 6.2 km/h un bon train pour un mercredi! Poulet rôti aux épices et légumes racines 1 poulet fermier d'1,6 kg coupé en morceaux 4 panais 4 carottes 1 petit potimarron 1 cuillère à soupe d'épices pour pain d'épices 1 cuillère à café de graines de...

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