Vincent se la coule douce sur les pentes enneigées, mais vaillants nous marchons quand même. 6km à 5km/h détail du parcours Filet mignon au miel et gingembre Ingrédients (pour 4 personnes ) - filet mignon de porc - 2 cuillères à soupe de miel - 75 g de...
10,3 km à 5.5 km/h sous un timide soleil , Vincent nous propose un Faisan à la choucroute 1 faisan 50 g de beurre 100 g de lard fumé, coupé en tranches fines 1,5 kg de choucroute cuite 2 dl de sylvaner Grains de genièvre, Sel, Poivre Chauffez le beurre...
7,7 km à 5,3 km/h ... on voit que les vacanciers sont rentrés du ski en pleine forme! ils nous racontent leurs exploits sur la neige et à table avec des parfums de Tartiflette qui mettent l'eau à la bouche. Ingrédients pour 8 personnes : - 2,5 kg de pommes...
Un temps un peu plus sec et nous retrouvons nos appuis: 14 km à 7 km/h ouf, on avait peur d'etre ramollis. Après tout çà, on mangerai bien un Millefeuilles de canard et son confit d'oignons Ingrédients pour 4 personnes 3 grosses pommes de terre pour purée...
Enfin, la liaison douce entre les Mureaux et la base de loisirs de Verneuil est libre. Un parcours bien agréable sous le soleil et les marronniers 8,7km à 5,7 km/h Que diriez vous de déguster un gratin de potimarrons ? Pour 4 personnes - 1 potimarron...
7km à une vitesse moyenne de 5,5 km/h sous le soleil printannier. detail du parcours Vincent court chez sa poissonnière car il va tenter ce week end un Croustillant de soles Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 petits filets de sole - 500 g de pâte feuilletée...
Le sol est gelé à la base de loisirs de Verneuil, le paysage est lunaire et nous cheminons donc à pied sec mais glacé. 7,3 km à 5,6 km/h . Youpee, Vincent qui nous dorlotte a apporté le vin chaud. Il fait - 4°, pour nous réchauffer davantage voici la...
Devinez quoi??? il pleut encore, les nappes phréatiques doivent déborder! Heureusement que Vincent à acheté une nouvelle voiture avec un toit pour nous abriter. Courageux, nous déambulons malgré tout sur les chemins de Flins ... ... et pour mettre un...
Sous des trombes d'eau et avec 1kg de boue à chaque pied, nous arrivons malgré quelques égarements à boucler nos 13,5 km en 2h17 ! Quelle performance ... ... voici donc pour nous réchauffer 4 boissons chaudes... Chocolat rhum Faire chauffer dans une casserole...
9,7 km à 5,7 km/h . Nous sommes vraiment en pleine forme ce vendredi! ...mais de malines racines provoquent des chutes une becquée d'arnica pour Yolande et Joelle et pour les consoler, allez un petit poisson pour ce soir! Eglefin, haddock chataignes et...
Pour cette dernière scéance de la saison, nous allons admirer les magnifiques nénuphars roses du parc de Flins! Je vous souhaite de très bonnes vacances sportives et gourmandes... et une dernière recette fraiche proposée par Brigitte. Boulgour aux lardons...
Nous suivons Francette à la découverte du Chêne férré 5,9km à 4,7km/h Le froid est moins vif mais je m'aperçois que je ne vous ai pas révélé pour la chandeleur la recette des crèpes Francette ( euh pardon Suzette!) pour l'appareil 8 oeufs 1l de lait 500g...
Le chemin est escarpé pour cette reprise! 11km à 5,7 km/h Je ne suis pas trop dépaysée après l'escalade des pyramides mexicaines. Voici donc une recette mexicaine de Fajitas au poulet: 400g de poulet émincé 2 oignons 2 citrons verts 1 gousse d'ail 8 tortillas...
Beau parcours roulant ... 15,2 km à 6,9 km/h ... reste plus beaucoup de temps pour cuisiner alors voici un petit plat léger Brick au chèvre express Préchauffez le four à 180°C Pliez la feuille de brick en deux, déposez-y deux rondelles de fromage de chèvre,...
9km à 6,5 km/h Nous serpentons en fin de parcours parmi les petits jardins potagers ou commencent à lever parmi les tuteurs touffus quelques petits pois ! détail du parcours Pâtes aux petits pois, tomates fraîches, mascarpone et basilic frais. Ingrédients...
8,6 km à 6.6 km/h nous coupons à travers champs dans le blé d'hiver. pour le goûter un Gateau moelleux au citron Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Dans une jatte, battez les jaunes avec le sucre et le citron jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez...
Beaucoup de vent sur le plateau 10,3km à 6.3km/h . Nous croisons de magnifiques chevaux, un chat malin qui avait attrapé un écureuil et 2 perdrix que je vous propose de cuisiner avec des lentilles! Perdrix aux lentilles Pour 4 personnes 2 perdrix 2 bardes...
10,5 km à 5,7 km/h nous sommes très constants le vendredi Isabelle nous propose un: Magret de Canard et son tartare de fraises Pour 2 personnes : - 2 magrets de canard - 250g de fraises - 4 càs d’huile d’olive - 25 cl vinaigre balsamique - 100g sucre...
7,7 km à 6 km/h une vive allure pour cette marche au crépuscule ... et pour utiliser le bon miel ... la crème renversée aux raisins ½ l de lait 3 œufs 1 gousse de vanille 100g de sucre en poudre 2 cuillerées à soupe de miel Pour la garniture 300g de raisin...
La Montcient est sortie de son lit et a envahi les prés. Les sous bois sont couverts de perce neige. 12,26 km à 6,6 km/h . le temps est encore frais alors je vous propose un bon chili de Cow Boy! Pour 4 à 6 pers. 1 kg de paleron taillé en petits cubes...
Dans la forêt de Jambville 8,4 km à 6,4 km/h et je vous propose Tourte au boudin noir sur lit de pommes - poireaux 2 pâtes feuilletées 400g de pommes 250g d'oignons 200g de blancs de poireaux 450g de boudin noir 20g de sucre en poudre 20g de beurre 3...
Pour cette fin du monde, un tout petit circuit de 4.2 Km à 5.7 km/h ... on fait même pas la "repetite" boucle ! Nous avons rendez vous chez Colas pour déguster de bons chocolats. Allez, la dernière recette de l'année ... peut être Roti de lotte 1 lotte...
Un bon dénivelé pour commencer cette balade qui nous ménera par le chemin des paparazi jusqu'à la villa d'Elvire Popesco. 9,7km à 5,7 km/h Pour honorer cette grande dame venue de Roumanie, je vous propose de déguster des Poivrons farcis à la roumaine...
Nous marchons 6,7 km autour du lac à 5,9 km/h avant de déguster notre goûter de Noël, vin chaud, gateaux, thym, chocolat, pain d'épices ... et voici une petite recette proposée par Yolande: Croustillant de boudin blanc aux pommes 4 boudins blancs truffés,...
Ce matin, nous bravons la pluie, mais nous sommes motivés car Vincent va nous emmener cueillir des fleurs d'acacia! Munis de nos sac pour parcourons 7 km aller-retour à 5,4km/h pour atteindre l'allée de la haie qui est bordée d'acacias. Les fleurs sont...