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• Condecourt

  05 décembre 2014 ( #Condecourt )

  9km à 6 km/h Quelle allure ... en devisant cuisine! Poulet à la moutarde en papillottes 4 filets de poulet 100g de champignons frais 8 c à s de moutarde forte 8 fines tranches de lard fumé 4 c à s de crème fraîche épaisse une branche de thym une pincée...

• Condecourt

  02 décembre 2014 ( #Condecourt )

  Nouveau territoire à explorer au bord du val d'oise 9.6 km à 6.6 km/h et un amuse bouche apéritif Purée de poivrons rouges et boulettes de viande à la coriande Pour la purée : - 1 poivron rouge - 15 cl de crème fleurette - Sel, poivre - Piment d'Espelette...

• Flins sur seine

  24 novembre 2014 ( #Flins sur seine )

  7,5 km à 5,4 km/h On est motivés car il faut éliminer toutes les bonnes choses dégustées ce weekend! France nous livre quelques secrets de cuisine, notamment la Lotte en habit aux 3 fromages 1 queue de lotte de 1,5kg 15 fines tranches de poitrine fumée...

• Epone

  10 mars 2015 ( #Epone )

  Le groupe du mardi s'etoffe, 8 personnes et la parité! 11km à 6,3 km/h Il fait dous et je vous propose une entrée rafraichissante: Terrine de poivrons au chèvre et aux olives Ingrédients pour 6 personnes 200 g de fromage de chèvre frais 2 poivrons rouges...

• Meulan

  23 janvier 2015 ( #Meulan )

  8,5 km à 5,8 km/h par un petit froid vif! Une petite specialité de la bresse pour ce weekend? Gateau de foie de volailles 3 à 4 foies de volaille 3 œufs 3 à 4 grosses cuillères de crème fraiche 30% Persil 1 Echalote ou 1 gousse d ail Sel poivre Sauce...

• Gaillon sur montcient

  04 novembre 2014 ( #Gaillon sur montcient )

  Quelle après-midi! L'équipe Rouge a frappé 11,2 km à 6,6 km/h. Vite rentrons goûter un Cake Praliné - Spéculos 150g de beurre 3 œufs 150g de sucre semoule 50g de pâte à tartiner spéculoos 100g de farine 20g de poudre de noisette 1 cuil. à café de vanille...

• Aubergenville

  27 juin 2014 ( #Aubergenville )

  8,5 km à 5,6 km/h avant d'aller partger un pic nic chez France qui nous a régalés de petites "tartelettes sophie" huuum! Tarte Orange chocolat Pour la pâte brisée : - 190 g de beurre à température ambiante - 5 g de sel fin - 5 cl de lait frais entier...

• Bouafle

  02 mars 2015 ( #Bouafle )

  Un petit tour a Bouafle 6 km à 5,4 km/h. Cigare de saumon aux sardines 3 Sardines a l’huile 3 Tranches de saumon fumé 20g de spaghettis 2 g de baies roses 3 cl d’huile d'olive 3 cl de vinaigre de framboise Sel et poivre Faire cuire les spaghettis al dente...

• Breuil en vexin

  13 janvier 2015 ( #Breuil en vexin )

  12 km à patiner dans la gadoue à 5.8 km/h Quelle épreuve! Tajine de lapin aux citrons confits Faire revenir les oignons dans l'huile d'olive. Quand ils commencent à fondre, ajouter les morceaux de lapin; faire dorer sur toutes les faces. Ajouter la cannelle,...

• Montviette - Reconnaître les champignons

  19 octobre 2014 ( #Montviette )

  2,2 km dans les chemins de Monviette accompagnés par un mycologue qui nous apprend a reconnaître les champignons. J'ai particulièrement aimé le Laccaire amethyste relativement facile à identifier par sa couleur peu commune. Jettés simplement dans une...

• Seraincourt

  23 juin 2014 ( #Seraincourt )

  Les beaux paysages du vexin sous le soleil, 7,2 km à 4.8 km/h Un petit apéro sur la terrasse du Relais du Vexin, un petit repas bien sympa, et surprise ... le flan aux poires de Valentin qui généreux nous livre son secret de cuisine! pour 4 personnes...

• Flins sur seine

  06 janvier 2015 ( #Flins sur seine )

  12 km à 6,3 km/h pour éliminer toutes les calories des fêtes. Pour le nouvel an, j'ai préparé un Chateaubriand aux morilles accompagné d'un Beaune "Les prévolles" 2005 ... pas mal du tout! 4 chateaubriands 1 poireau 1 carotte 1 sachet de morilles fraiches...

• Les mureaux

  30 septembre 2014 ( #Les Mureaux )

  Ca va vite aujourd'hui! 11km à 6,8 km/h sur les bords de seine jusqu'à la base de loisirs Ca mérite une recette de gala: Ingrédients 10kg de coquilles Saint Jacques entières Pour le laquage : 1kg de raisin Muscat - 30g de beurre demi sel -1cl de soja...

• Aubergenville

  20 juin 2014 ( #Aubergenville )

  6 courageuses dans les blés et les coquelicots, la bonne humeur est au rendez vous et nous filons pendant 9,4 km à 5,4 km/h... trop fortes! Je vous confie donc la recette de mon gâteau moelleux à la rhubarbe et aux framboises 200 g de rhubarbe en tronçons...

• Flins sur seine

  15 septembre 2014 ( #Flins sur seine )

  9 km à 5,1 km/h dans les sous bois et les chemins ensoleillés. Il reste bien quelques mirabelles dans les arbres pour confectionner cette délicieuse Tarte aux mirabelles à accompagner d'une boule de glace au caramel au beurre salé! 600 g de mirabelles...

• Paris - Médaillons d'Arago

  03 décembre 2014 ( #Paris )

  L'Hommage à Arago, réalisé en 1994, est une œuvre d'art public qui prend la forme d'une série de 135 médaillons de bronze disséminés dans le sol parisien, le long du méridien de Paris, en hommage au scientifique et homme politique français François Arago,...

• Aulnay sur mauldre

  10 février 2015 ( #Aulnay sur mauldre )

  Randonnée féminine à fort dénivelé 9km à 6,1 km/h et pour terminer, mon gateau préféré: Le Paris-Brest - 120 g de pralin (au rayon aide à la pâtisserie} - 60 g d'amandes hachées - 3 cuill. à soupe de sucre en poudre Pour la pâte a choux - 150 g de farine...

• Flins sur seine

  18 novembre 2014 ( #Flins sur seine )

  Belle balade en forêt l'air est un peu frais mais on se réchauffe vite. 10,5 km à 6 km/h et voici un petit cake rigolo pour l'apéro Cake olives noires, tomates et cœurs d'artichauts 40g de tapenade d'olives noires 30g de concentré de tomates 100g de coeurs...

• Meulan

  08 novembre 2013 ( #Meulan )

  9 km à 5,8km/h avec une petite pose Reblochon et Mondeuse pour honorer les produits ramenés de vacances. Une autre manière de déguster le reblochon la Croziflette 300 g de Crozets 1 Reblochon fermier entier 4 tranches de Jambon de Savoie fumé 1 oignon...

• Thieville - Les arpents du Soleil

  14 juillet 2014 ( #Thieville )

  14 km à 5,2 km/h dans la campagne normande autour du vignoble des Arpents du soleil et nous dégusterons au retour un Risotto de céléri mitonné avec mon magic Thermomix ! 400 g céleri-rave 1 échalote, 1 orange 20 g beurre 30 g huile d'olive sel fin 100...

• Seraincourt

  09 mars 2015 ( #Seraincourt )

  8 km à 5,7 km/h sous un ciel clément avec un beau groupe! Carrot cake 250g de carottes 100g de cassonade 4 œufs 80g de farine 100g de poudre d'amandes 30g de poudre de noisettes 1 sachet de levure 1/2 c à c de sel Pour le glaçage 175g de sucre glace 1...

• Condecourt

  08 avril 2014 ( #Condecourt )

  10 km à 6.3 km/h Où est Gilbert? dans ce champ de colza? Pour le gouter , un bon far aux pruneaux proposé par Edith 2 bonnes poignées de pruneaux dénoyautés 125g de farine 125g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 4 œufs 2 c à s de rhum ½ sachet de levure...

• Maule

  19 décembre 2014 ( #Maule )

  et se remplir les poches de merveilles avant les vacances de fin d'année ! 6 petits km à 5,7 km/h avant de courir chez Colas déguster encore une fois le bon chocolat chaud Truffes au chocolat et fruits de la passion pour 20 truffes 2 fruits de la passion...

• Breuil en vexin

  13 mai 2014 ( #Breuil en vexin )

  11.3 km à 5.7 km/h Nous vons un peu pataugé alors pourqoui pas Le bain des petits cochons Croquant de praliné: - 200 g de pralinoise - 40 g de pralin - 9 petits paquets de gavottes (18 gavottes) Biscuit: - 2 oeufs - 50 g + 10 g de sucre - 15 g de farine...

• Oinville sur Montcient

  12 septembre 2014 ( #Oinville sur montcient )

  Douce reprise sous un joli soleil. 6,5 km à 5 km/h et Vincent ramène dans ces bagages de vacances la recette du Crumble de potiron au comté et bacon 1kg de potiron 100g de bacon 200g de comté râpé 2 oignons 2 feuilles de sauge 1 cuillère à soupe de crème...

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