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• Meulan

  25 mai 2012 ( #Meulan )

  7,7 km à 5,2 km/h avec un petit arrêt pour honorer le pari entre Sophie et Pierre : goûter du steak haché cru ... Voici donc la recette du steak tartare ... pour les amateurs ! - 250 g de filet de bœuf frais - 1 jaune d’œuf - 1 cuillère à café de moutarde...

• Flins sur seine

  04 décembre 2012 ( #Flins sur seine )

  Première marche nocturne de la saison, petit effectif (3). Nous parcourons à la lueur des lampes 10.9km à 5.9 km/h et nous parlons popotte tout le long du trajet en attendant les recettes que Vincent va concocter le week end prochain. En attendant voici...

• Ecquevilly

  11 mai 2012 ( #Ecquevilly )

  Nous accueillons un vaillant randonneur ce vendredi et allons d'un bon pas: 10,2km à 6,2 km/h Nous rentrons vers 12h30 affamés! Essayons le vitello tonello de Brigitte Pour 8 personnes 2 oignons 2 carottes 100g de celeri rave 1kg noix de veau 2 feuilles...

• Flins sur seine

  26 novembre 2012 ( #Flins sur seine )

  Quelle étourdie, j'ai oublié le GPS! Ben vous n'aurez pas de carte aujourd'hui. Nous étions pourtant 13 à déambuler dans la campagne . Bon pour vous consoler, je vais vous dévoiler le menu de mon réveillon et les recettes suivront au compte goutte Menu...

• Les mureaux

  04 avril 2012 ( #Les Mureaux )

  9,4 km à 6 km/h En cette fin d'après midi, à la sortie de Chapet les jardinniers s'activent dans les potagers. Le sol est extrêment sec, il n'a pas plu depuis longtemps déjà! Quand les petits légumes seront là je vous propose de confectionner un gateau...

• Meulan

  23 novembre 2012 ( #Meulan )

  Il pleut, il pleut ... ... pour nous reconforter France nous a préparé des petits gateaux et un bon chocolat chaud nous allons a un train d'escargot 6,5 km à 5,5 km/h et arrivons chez notre amie la poissonnière ! Filet de merlan pané aux flocons de pommes...

• Flins sur seine

  26 mars 2012 ( #Flins sur seine )

  Nous retrouvons Vincent tout bronzé et toujours aussi gourmand! 6,93 km à 5,2 km/h détail du parcours Fondue savoyarde du Corbier 200 à 250 g de fromage par personne: 1/3 Raclette, 1/3 Beaufort d'été, 1/3 Beaufort d'hiver 1 bon verre d'Apremont 1 gousse...

• Aubergenville

  02 octobre 2012 ( #Aubergenville )

  Y'avait des chataignes et des noix sur le chemin... mais on n'a pas eu le temps de les ramasser! Record battu en binôme: 13,74 km à 7km/h On a bien mérité un gouter ... des Muffins au chocolat Ingrédients pour 6 muffins 120 g de chocolat 35 g de beurre...

• Aubergenville

  12 mars 2012 ( #Aubergenville )

  7 km à 5,2 km/h détail du parcours Brigitte toute pimpante avec sa nouvelle coiffure de demoiselle nous conte la recette du poulet au citron que ses invités ont dévoré ce week end! Ingrédients 1 poulet de 1kg400 environ 1cc de sel marin poivre noir du...

• Meulan

  12 avril 2013 ( #Meulan )

  Au fil de l'eau nous cheminons ... desus, dessous, de face et de côté ... il pleut ... 7,6 km à 5,5 km/h. Ania nous propose une Tarte au Maroilles Ingrédients Pour la pâte levée 250g de farine 15g de levure de boulanger 5 cl de bière 1 c à c de cassonade...

• Aubergenville

  01 octobre 2012 ( #Aubergenville )

  Ben zut alors.... Vincent s'est chiffonné le ventre en courant ! nous voici donc orphelins sur les bords de seine, nous avalons 7,2km à 5,5 km/h en devisant gaiement! La rivière donne envie de cuisinner du poisson Un filet de poisson blanc au lait de...

• Les Mureaux

  13 mars 2012 ( #Les Mureaux )

  Nous accueillons un nouveau petit camarade; alors on lui en met plein la vue 12,11 km à 6,5 km/h Gare aux courbatures! Pas rancunnier, il nous offre un goûter gaufres au miel, délicieux! détail du parcours En fait ce sont des "Gaufres flamandes" originaires...

• Verneuil sur seine

  05 novembre 2013 ( #Verneuil sur seine )

  9,3 km à 6,2 km/h et durant ces petites vacances j'ai régalé mes convives d'une Fricassée de volaille au vin et aux raisins de chasselas 1 poulet fermier coupé en 12 à 14 morceaux 1 grappe de raisin de chasselas de Moissac 4 cuillers à soupe de girolles...

• Verneuil sur seine

  07 janvier 2013 ( #Verneuil sur seine )

  Un petit décrassage après les fêtes, 7km à 5,4 km/h et une recette semi légère et délicieuse: Feuilleté au roquefort et raisins secs aux poireaux 4 pers 250 g de pâte feuilletée (abaissé en 2 rectangles de 20 cm sur 40 cm de côté) 200 g de roquefort 1...

• Maule

  29 mai 2012 ( #Maule )

  Un rendez vous près de la chocolaterie Colas de Maule... on en rêvait! Après 8,7km à 6,5 km/h stimulés par la perpective de cette visite, nous dégustons enfin le délicieux chocolat chaud et moelleux et les petites bouchées. De superbes réalisations ornent...

• Meulan

  15 novembre 2013 ( #Meulan )

  Un vrai froid de canard s’abat sur nous! 8 km à 5.8km/h Réconfortons-nous avec un Parmentier de canard et patate douce, crumble à la cannelle et au Parmesan Crumble Poudre d'amande : 100 g Parmesan Parmigiano Reggiano : 100 g Farine de blé : 100 g Beurre...

• Seraincourt

  17 mai 2013 ( #Seraincourt )

  Parmi les champs de colza en fleurs nous allons a bonne allure 8,8 km à 6,2 km/h et ce vendredi je vous propose des Bonbons de rouget à la tapenade noire Ingrédients 8 filets de rouget 4 feuilles de brick huile d’olive pour la tapenade : 250 g d'olives...

• Ecquevilly

  11 janvier 2013 ( #Ecquevilly )

  Le soleil pointe son rayon, nous bouclons 6,43 km à 5,5 km/h . Je cherchais une entrée originale, et en cherchant les rcettes de bricks j'ai trouvé une chouette recette de samoussa au boeuf Ingrédients 300g de viande de bœuf hachée 8 feuilles de brick...

• Aulnay sur mauldre

  02 juin 2012 ( #Aulnay sur mauldre )

  Une découverte de la marche nordique pour nos amis 6,6 km à 5,5km/h ... ... et un pic nic partagé dans une ambiance conviviale sous un soleil radieux... ... des quiches, des cakes, des tartes toutes savoureuses et un houmous .... hummmm! ... retrouvez...

• Meulan

  13 janvier 2012 ( #Meulan )

  Le parking du bassin d'aviron est sec, la Seine est en baisse! C'est parti pour 9,5 km à 5,8 km/h Pavé de boeuf en croûte de champignons, cocotte de légumes d'antan étudiée et testée par Isabelle Quantités pour 6 personnes Pavé de rumsteak de 150g : 6...

• Meulan

  10 février 2012 ( #Meulan )

  Brrrrr! moins 9° ce matin et 3 courageuses pour suivre Vincent sur les chemins toujours enneigés et glacés! 8,4km à 5,4 km/h en nous échangeant diverses recettes! Les Bouchées fondantes de Brigitte pour 6 personnes: 175g farine 175g beurre 60g sucre cassonade...

• Hardricourt

  14 décembre 2012 ( #Hardricourt )

  7,8 km à 5,9 km/h sur des chemins a peu près praticables ... et v oici le dernier plat du menu de Noël pour accompagner le foie gras: La poire pochée au vin blanc de muscat et aux épices 4 poires Conférence 1 bouteille de vin blanc doux de muscat 150...

• Versailles

  20 mai 2012 ( #Versailles )

  Oulala! Dans quelle galère ils nous a embarquées Vincent? On n'a pas pu resister à son sourire et nous voilà le genou tendu marchant athlétiquement ( en se dandinant) sur la piste du stade de Versailles . Bon, pour ne rien vous cacher, on n'a pas gagné...

• Verneuil sur seine

  19 novembre 2012 ( #Verneuil sur seine )

  Un nouveau point de départ dans le bois de verneuil nous emmène dans les feuilles mortes de toutes les couleurs. 6,3 km à 5,3km/h. Voici le poulet au cidre et aux pommes de Catherine... Coupez des pommes en quatre et épluchez-les. Farcissez le ventre...

• Meulan

  25 octobre 2012 ( #Meulan )

  Du vent dans mes mollets ce matin! 11,2 Km à 5,6 km/h et un rendez vous des marcheurs avec la poissonnière ! pour acheter les ingrédients necessaires à la préparation d'une Choucroute de la mer Pour 6 personnes : · 1 kilo de choucroute cuite · 300 g de...

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