100 g de Chocolat Blanc 150 g de farine + 25 g 3 œufs 60 g de beurre + 40 g de beurre 50 g de sucre + 20 g de sucre 125 g de myrtilles 100 ml de lait 1 demi-sachet de levure 40 g d'amandes en poudre
Mélangez les œufs, 150 g de farine, 50 g de sucre, le lait, 60 g de beurre fondu et la levure. Ajoutez les myrtilles et la moitié du chocolat blanc en pépites. Versez dans un moule à muffins beurré et fariné. Ajoutez le reste des pépites. Préparez le crumble : Mélangez les 40 g de beurre mou, les 40 g de poudre d'amandes, 25 g de farine et 20 g de sucre. Parsemez dessus les muffins. Faites cuire 20 minutes à 180°C en chaleur tournante.