![]() |
|
Construite autour de Paris sous le Second Empire (1852 – 1869), la Petite Ceinture est une voie ferroviaire de 32 km. Cette ligne de chemin de fer a transporté les voyageurs jusqu'en 1934 et les marchandises jusqu'à la fin des années soixante-dix. Description du parcours: Paris - PC Sud Dans le 15e arrondissement, elle desservait notamment les usines Citroën (parc André-Citroën) et les abattoirs de Vaugirard (parc Georges-Brassens). Ce chemin de 25 km la longe et la croise, dans sa partie Sud, rencontrant quelques gares rescapées! |
et pour se remettre de ce long parcours, une petite dégustation de Syrah: - Crozes-Hermitages "Les Jalets" 2010 Paul Jaboulet - Brochettes jambon Serrano, artichauts marinés et zestes de citron - Saint-Joseph 2011 Bernard Gripa - Crêpes de riz, aubergines à la sichuanaise - Cornas "Chante-Perdrix" 2008 Delas - Boulettes de bœuf, coriandre, crème de poivrons épicés - Côte-Rôtie 2011 Pierre Gaillard - Crèmes rose litchi, framboises, crumble les mises en bouche accompagnant les vins sont préparées par la chef Tania Caraus | ![]() |