19 octobre 2014 7 19 /10 /octobre /2014 13:45

 

laccaire.jpg

montviette191014

2,2 km dans les chemins de Monviette accompagnés par un mycologue  qui nous apprend a reconnaître les champignons. J'ai particulièrement aimé le Laccaire amethyste relativement facile à identifier par sa couleur peu commune. Jettés simplement dans une sauteuse pour les faire griller avec un peu d'huile. Croustillant sur une salade c'est un régal. Sinon, dans une omelette c'est toujours sympa aussi.

Montviette - 19-10-14   Montviette - 19-10-14

commentaires