15 avril 2013
1
15
/04
/avril
/2013
17:44
![]() | Les bords de seine sous un pâle soleil printanier. Une distance honorable 7,8 km à 5,6 km/h. |
La gent masculine de notre groupe en plein effort. | ![]() |
Que diriez vous d'une petite poêlée de navets ? |
Epluchez un kilo de navets et coupez les en très fines tranches avec une mandoline. Faite les revenir dans une poele avec le l'huile d'olive et des échalottes, ajoutez 25cl de vin blanc et une bonne cuillerée a soupe de moutarde à l'ancienne. Laissez compoter à feu doux jusqu'a ce que les navets soient tendres. C'est fameux ! |