1 octobre 2012
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Pour 2 personnes 400g de filet de poisson blanc 10cl de lait de coco Sel - poivre Disposez les filets de poisson bien serrés dans un plat pouvant juste les contenir. Salez et poivrez. Arrosez-les de lait de coco. Recouvrez le plat d'un film étirable et placez-le au frais pour 30mn au moins. Préchauffez le four à 200°c. Sortez le plat du frigo, ôtez le film, retournez les filets de poisson et enfournez pour 30mn. |