Familly

circuit	12 km à 4,1 km/h (5) magnifiques chemins boisés et des champignons XXL

Sauté de porc à la chinoise 600 g de sauté de porc en morceaux 1 oignon émincé 1 poivron rouge en lanières 1 poivron vert en lanières 2 carottes en fines rondelles 2 gousses d’ail hachées 200 g de champignons émincés 3 cuillères à soupe de sauce soja salée 1 cuillère à soupe de sauce soja sucrée 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de gingembre en poudre  150 ml d’eau 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à soupe d’huile de sésame ou d’huile classique

Au Cookéo En mode Dorer, verse l’huile et fais revenir l’oignon et l’ail pendant 2 minutes. Ajoute les morceaux de porc et fais-les dorer 4 à 5 minutes. Incorpore les poivrons, les carottes et les champignons. Mélange bien. Ajoute les sauces soja, le miel, le gingembre et l’eau. Lance la cuisson sous pression pendant 12 minutes. À la fin de la cuisson, mélange la maïzena avec 2 cuillères à soupe d’eau froide. Remets le Cookeo en mode Dorer, verse la maïzena diluée et mélange jusqu’à ce que la sauce épaississe.