Goupillieres

Le beau temps des moissons pour ces 17 km bien vallonnés à 4,1 km/h (4,9) 

circuit

Gratin de pâtes au poulet et champignons forestiers Pâtes 250 g Escalopes de poulet 4 Champignons 75 g Crème fraîche 25 cl Bresse Bleu 125 g Sel poivre

Dans une casserole d’eau bouillante salée, faites cuire les pâtes en respectant le temps de cuisson indiqué sur l’emballage. Durant la cuisson, détaillez le poulet en petits dés. Lavez les champignons, épongez-les, puis émincez-les grossièrement. Dans une poêle au feu enduite de beurre, faites dorer les morceaux de poulet pendant 5 min. Ajoutez les champignons Chauffez à feu doux quelques minutes, puis retirez. Égouttez les pâtes, puis mélangez-les avec la crème et les champignons. Répartissez le tout dans un plat allant au four. Découpez en petits cubes le fromage, puis éparpillez-les sur le gratin. Enfournez pour 10 min