Heurtevent

circuit	9 km à 3.9 km/h (4,7) un peu d'eau un peu de boue
	la Chapelle haute grue
	La fontaine St Laurent
le manoir de Caudemone

Chou-fleur rôti croustillant au parmesan 1 chou-fleur coupé en petits morceaux 100 g de chapelure 50 g de parmesan râpé 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de paprika 1 pincée de sel 1 pincée de poivre noir 2 cuillères à soupe de persil frais haché

Préchauffez le four à 200° Dans un grand bol, mélangez les morceaux de chou-fleur avec l’huile d’olive, le paprika, le sel et le poivre. Dans un autre bol, mélangez la chapelure et le parmesan. Ajoutez les morceaux de chou-fleur et mélangez pour bien les enrober. Étalez le chou-fleur sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pour 20 mn jusqu’à ce que le chou-fleur soit doré et croustillant. Servez chaud, garni de persil frais et de parmesan râpé supplémentaire si désiré.