Crouttes

circuit	Température idéale et temps magnifique 11 novembre, c'est la St Martin qui nous donne des ailes 10 km à 5,3 km/h (5,8)

Saucisson de Thon Thon au naturel en boîte Fromage frais Jus de citron Ciboulette ou persil Sel, poivre Film alimentaire

Égouttez soigneusement le thon et émiettez-le dans un saladier. Ajoutez le fromage frais, le jus de citron, la ciboulette ciselée, du sel et du poivre. Mélangez bien pour obtenir une préparation homogène et onctueuse. Déposez la préparation sur une feuille de film alimentaire. Roulez en forme de boudin en serrant bien pour former un « saucisson ». Fermez les extrémités du film comme un bonbon et placez au réfrigérateur au moins 2 heures pour que le saucisson se raffermisse. Retirez le film et tranchez en rondelles au moment de servir.