Bavent

circuit	11,8 km à 4,7 km/h (5,1)

Extra Moelleux aux Carambars 160 g de beurre 130 g de farine 1 sachet de levure chimique 24 carambars au caramel 20 cuillères à soupe de crème liquide 4 Œufs

Préchauffer le four (à chaleur tournante si possible) à 150 °C Débarrasser les Carambars de leur emballage. Mettre les Carambars dans un récipient adapté aux micro-ondes. Verser dessus les 20 cuillères à soupe de crème liquide et mettre 2 minutes 30 à puissance moyenne 600 w Mélanger et remettre un peu s'ils ne sont pas tout à fait fondus. Ajouter le beurre coupé en petits morceaux et remettre le tout à fondre encore 1 minute. Bien mélanger pour que la préparation soit homogène. Ajouter les œufs un à un. Bien mélanger entre chaque œuf. Dans un bol, mélanger la farine et la levure. Tamiser l'ensemble, puis ajouter à l'appareil Beurrer et fariner un moule. Verser la préparation dedans. Enfourner pour 15 minutes environ. Bien surveiller la cuisson. Au bout d'un quart d'heure, augmenter la température à 180° pour 10 minutes environ. Surveillez bien en vérifiant avec la pointe d'un couteau. La lame doit ressortir légèrement humide.