Briouze

circuit	16 km à 4,3 km/h (5,1) dans le Marais du Grand Hazé à Briouze Un pique nique sympa en soirée avant de partir à la découverte des secrets du marais pour 6 nouveaux km avec notre guide Johan

Cake au chocolat et amandes 150 g de chocolat pâtissier 100 g de sucre en poudre 60 g de farine 1 cuillère à café de levure 80 g de beurre 3 œufs 50 g d’amandes en poudre

Faire fondre le chocolat au bain-marie avec 5 cuillères à soupe d’eau. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la levure, le beurre fondu, la poudre d’amandes, et le chocolat. Mélanger. Verser la préparation jusqu’à mi–hauteur d’un moule à cake beurré. Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 min. Attendre 5 min avant de démouler. Laisser refroidir.