27 mars 2025 4 27 /03 /mars /2025 19:23

 

Circuit



Une belle équipe de28 randonneurs

pour ces 12 km à 4,4 km/h (5,1)

sous un magnifique soleil

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cordon bleu de dinde au fromage

4 fines escalopes de dinde
4 tranches de jambon
4 tranches de fromage à pate molle
Un bol de farine
2 œufs
Un bol de chapelure

 

Préparez un bol avec les œufs battus.
Déposez sur chaque escalope une tranche de jambon et le fromage.
Repliez les escalopes en deux.
Farinez les cordons, trempez-les dans les œufs puis dans la chapelure.
Salez et poivrez des 2 côtés.
Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle et faites cuire les cordons sur feu moyen.

 

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