Merri

circuit	12,5 km à 4,7 km/h (5,3) le vent est frisquet, nous allons à bonne allure

Moelleux poires chocolat à la semoule 400 g de poires épluchées 60 g de sucre 4 œufs 1 sachet de levure chimique 100 g de semoule fine 2 yaourts nature de 125 g 250 g de Skyr nature 50 g de pépites de chocolat Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre Ajouter les yaourts et le Skyr. Mélanger.
Ajouter la semoule fine crue et la levure. Mélanger de nouveau. Verser la préparation dans le moule. Eplucher et couper les poires en petits cubes. Les ajouter dans le moule. Ajouter lers pépites de chocolat dans la préparation. Enfourner pour 40 minutes. Laisser complètement refroidir avant de démouler.