Louvières en Auge

circuit	9 km à 4,3 km/h (5,3) on ne traîne pas , le vent est costaud et froid et les gouttes nous guettent mais pas de pieds mouillés aujourd'hui !

Flan pâtissier coco sans pâte 3 œufs 100 g de sirop d’agave 90 g de maïzena 60 g de noix de coco râpée 800 g de lait entier 200 g de crème de coco
Préchauffer le four à 180° Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix Cuire 10 mn / 90° / vit 3 Transvaser la pâte dans un moule d’environ 20 cm de diamètre Cuire 40 mn à 180° Laisser refroidir et mettre au frais