Tordouet

Circuit
Un petit mur Pour mettre ses chaussures Sans courbatures Pour les femmes d'âge mûr 10 km à 3,7 km/h (5,2)

Ravioles de butternut au chèvre et aux noix 1 butternut 2 petits chèvres Beurre 250 ml de crème liquide Thym, romarin, noix 1 càs de miel

Eplucher et couper l’extrémité de  la courge en tranches de 2 mm d’épaisseur Tailler les tranches à l’emporte-pièce rond Evider et émincer le reste de la courge, le tailler en lanières Faire confire les lanières de butterbut dans le beurre et ajouter une cuillère a soupe de miel Les réduire en purée Cuire les cercles de butternut quelques minutes dans l’eau salée Ecraser le chèvre à la fourchette, ajouter le romarin haché, les noix et la crème liquide Entre 2 tranches de courge, placer une cuillère de chèvre