Saint Pierre en Auge

Randonnées vertes pour cette rentrée sur 3 circuits autour de St Pierre avec collecte des déchets salissant nos chemins ...300 kg de récoltés !

Wrap de poulet aux pommes 4 filets de poulet fermier 4 tortillas de mais 1 pomme 4 càs de mayonnaise 4 càs de fromage blanc 1 càc de curry 1 gousse d’ail hachée 1 poivron rouge 1 oignon rouge Pousses d’épinards Sel, poivre

Emincez les filets de poulet et faites les dorer à feu doux dans une poêle Lavez et coupez les pommes avec la peau en petits dés Emincez le poivron et l’oignon épluché Mélangez la mayonnaise, le fromage blanc, le curry, le sel, le poivre et l’ail haché Faites chauffer les tortillas 30 s au micro-ondes Garnissez les tortillas en déposant la sauce au curry au milieu de celles-ci, ajoutez le poivron, le poulet, les dés de pomme, l’oignon rouge et les pousses d’épinard Repliez les 2 cotes de la tortillas et roulez en serrant bien