Saint Hymer - Pont l'évêque

circuit	distribution de petites madeleines avant d'attaquer les 11 km sur des chemins boueux  et ravinés par l'orage! Tout le monde s'en tire bien et arrive sain et sauf.
pieusement recueillis sur la tombe de "la mère Denis - çà c'est vrai, çà"
il y a beaucoup trop d'eau ...	... sur les traces de Pascal
déjeuner sur l'herbe	et partie de Molky endiablée
	balade de 3,5 km autour du lac  au plus près de la faune aquatique avec vue imprenable sur le château de Betteville
coucou	... nous revoilou !
les canards à la queue leu leu	s'en vont barbotant !

Bar rôti au citron et aux amandes 30 g d'amandes torréfiées 50 g de beurre pommade 15 g de chapelure 1 c. à c. de cerfeuil haché 1 citron 2 bars Sel et poivre du moulin

Préchauffez le four à 200°C. Mélangez le beurre pommade coupé en morceaux avec la chapelure. Hachez les herbes fraîches. Incorporez les amandes torréfiées et les herbes fraîches au beurre. Filmez en boudin et placez au frais pendant 30 minutes. Coupez le beurre bien froid et le citron en tranches. Déposez les bars sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Garnissez l’intérieur des bars de tranches de citron, puis assaisonnez-les de sel et de poivre. Déposez quelques morceaux de beurre aux amandes et enfournez pour 20 minutes. Servez bien chaud.