17 octobre 2024 4 17 /10 /octobre /2024 08:06

circuit

 

10,5 km à 4,5 km/h (5,2)

entre bois et marais

 

 

 

 

 

Sorbet basilic – citron vert

30 g de feuilles de basilic
100 g de jus de citron vert
350 g d’eau
300 g de sirop (210 g de sucre – 120 g d’eau portés à ébullition)

Mixer tous les ingrédients quelques secondes
Passer le mélange au tamis et laisser au congélateur au moins 4 h
Dans un blender mixer la préparation congelée jusqu’à l’obtention d’une texture de sorbet

 

 

commentaires