Bellême

La Herse : https://www.openrunner.com/route-details/19329644

Les chemins creux : https://www.openrunner.com/route-details/19329620

L'éperon : https://www.openrunner.com/route-details/19329615

La Perrière - Le chêne de l'école : https://www.openrunner.com/route-details/19335603

Le gué de la chaine - Camp des châteliers : https://www.openrunner.com/route-details/20048439

... et comme on nous en a beaucoup parlé, en hommage à Majo, la recette de la tourte
1 pâte feuilletée 1 pâte brisée 100 g de lardons fumés 100 g de champignons 2 oignons 20 cl de crème fraîche 125 g de gruyère rapé 1 jaune d'oeuf ciboulette, persil pommes de terre en rondelles
Faire revenir les oignons, les champignons dans un peu de beurre, ajouter les lardons, persil et ciboulette. Faire cuire la pâte à blanc, verser un peu de crème fraîche liquide, déposer les pommes de terre. Ajouter le mélange (lardons/champignons), le gruyère et verser le reste de crème fraîche liquide. Recouvrir avec la deuxième pâte à tarte. Badigeonnez-la avec un jaune d’œuf (mélangé avec un peu de lait). Faire des dessins avec une fourchette. Percez quelques trous dans la pâte. Mettre à cuire pendant environ 45 mn.