Débroussaillage des chemins

Une 1ère journée bien remplie, 930 m de chemins nettoyés, quelle corvée ! 

	le bout du tunnel !

une 2ème journée dense, 420 m de chemin débroussaillé et un passage sécurisé

les Bouvets, le Rocreux, la Hapette les Laitiers d'abstraction poétique en réalité courbaturée

	la pluie s'est invitée sur notre chantier
	beau boulot !
	accueillis chez Monique et Gérard pour un pique nique au sec ça s'est chouette puis sécurisation du passage de la Viette

Minis poivrons farcis au chèvre sel poivre 3 pincées de piment d’Espelette 400 g de poivron 250 g de ricotta 150 g de fromage de chèvre frais 1 bouquet de ciboulette

Laver les poivrons. Couper tout autour de la queue des poivrons pour retirer également l'intérieur et les graines. Préchauffer le four à 180°C Dans un grand bol, mélanger la ricotta, le fromage de chèvre, le piment d'Espelette, la ciboulette lavée et ciselée, du poivre. Vous pouvez ajouter un peu de sel si vous aimez bien salé, attention car le fromage de chèvre est déjà salé. Avec une petite cuillère, remplir les minis poivrons. Disposer dans un plat allant au four. Mettre au four 30 min à 180°C Déguster tiède ou froid.