Bailleul

circuit	13 km à 4,6 km/h (5,4) et 14,5 pour ceux qui ont affronté les anciens combattants et le bedot avec ses pétards !
	Une leçon de "Doudou" pour Pascal qui mène fièrement la rando maintenant qu'il a tout compris !  et une glissade, il parait que les bains de siège dans la boue , c'est bon pour le teint !

Quiche chèvre, brocolis & tomates séchées 1 Pâte brisée 3 œufs 100 ml Crème liquide 100 ml Lait 100 g Chèvre 1 Brocoli 120 g Tomates séchées

Préchauffez le four à 180°C. Lavez et coupez le brocoli en sommités. Faites-les cuire 2 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée. Dans un saladier, cassez les œufs. Ajoutez la crème, le lait, du sel et du poivre. Fouettez le tout, jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Placez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette. Ajoutez le brocoli et les tomates séchées dans le fond de la tarte. Versez ensuite l'appareil à quiche par-dessus les légumes. Coupez le chèvre en rondelles, puis ajoutez-le sur la quiche. Poivrez et enfournez pour 40 minutes à 180°C. Une fois la quiche cuite, sortez-la du four et servez avec une salade verte. C'est prêt !